Estabelecimentos de alimentos de Dourados, Mato Grosso do Sul
Plotagem georreferenciada dos pontos de comércio de alimentos do município, sem agrupamento, tendo as Unidades de Atenção Primária à Saúde como referências territoriais. Relatório de análise — Projeto AA / Articulatis.
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estabelecimentos plotados no mapa
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Unidades de Saúde de referência
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categorias de comércio (CNAE)
Prioridade 1 — Plotagem integral
Todos os pontos, a cidade inteira
Cada ponto é um estabelecimento individual — sem clusterização. As cores seguem a classificação do tipo de alimento ofertado (MDS, 2018). Os marcadores azuis em forma de cruz são as Unidades de Saúde, usadas como pontos de referência do território.
Nota metodológica. Todos os dados deste relatório vêm exclusivamente da planilha do projeto (AA_articulatis_bd.xlsx). A planilha lista — estabelecimentos de alimentos em Dourados com endereço, mas sem coordenadas preenchidas; os pontos foram obtidos geocodificando os próprios endereços da planilha (serviço de mapas OpenStreetMap/Nominatim), resultando em — pontos plotados (— dos endereços). As — Unidades de Saúde usam as coordenadas que já constam na planilha. Nenhum dado externo de outras plataformas foi utilizado.
Leitura do território
Que tipo de alimento a cidade oferta?
Distribuição dos estabelecimentos plotados pela classificação de oferta predominante (MDS, 2018). Um indicador direto do equilíbrio entre comércio de alimentos in natura e de ultraprocessados.
